Uno spazio multisensoriale in cui vivere molteplici emozioni e coniugare le esperienze della cultura, dell’arte e del mangiar bene.

Il ristorante la Galleria di Cefalù nasce dall’idea di Angelo Daino e Giuseppe Provenza, due giovani imprenditori che hanno creato all’interno dei locali del Museo Mandralisca un laboratorio artistico permanente e un luogo per sperimentare nuove pietanze e confrontarsi con gli artisti.

Un allestimento moderno, semplice ma elegante, dà vita a un’atmosfera sobria e raffinata che caratterizza fedelmente l’identità del locale.

Sono molteplici le attività che si svolgono nella sala interna e nel patio esterno della Galleria, dalle mostre d’arte temporanee ai reading di poesia, dalle presentazioni di libri alle conferenze e alla vendita delle opere.

Il Ristorante
Una sala interna e un patio esterno ad offrire un’ atmosfera perfetta in ogni stagione, la prestigiosa location ( palazzo Mandralisca locali dell’ omonimo museo) la libreria, la galleria d’arte negli stessi locali , che ben si integrano con il contesto , un’ allestimento moderno, semplice ma elegante, danno al caffè letterario la galleria un‘atmosfera sobria e raffinata e una forte identita’; i titolari e creatori Angelo Daino e Giuseppe Provenza con il personale di sala dalla cortesia e gentilezza adeguate all'ambiente è ben lieto di soddisfare ogni richiesta.

La Cucina
La nostra è una cucina Mediterranea creativa, con i propri piatti legati alla tradizione e magistralmente reinterpretati. La cura della loro presentazione, per la completa soddisfazione di papille e pupille, denota un grande amore dei nostri cuochi per la loro professione.
Lo Chef ed i suoi collaboratori hanno maturato molteplici esperienze sapientemente amalgamate per un non comune risultato finale.
Il nostro menù è stagionale, con la qualità delle materie prime ricercata giorno per giorno e la predilezione di ingredienti del nostro territorio, senza trascurare le delizie internazionali .

La nostra cantina
Il risultato di un’accurata selezione, che mette a disposizione dei clienti circa 250 etichette selezionate tra i migliori vini presenti sul mercato regionale, nazionale e francese.

Una cantina dove è anche possibile consumare dei pranzi in assoluta intimità.